La ferme de Gally: l'autre démarche locavore

Il existe un endroit merveilleux à quelques pas du Château de Versailles où des cueillettes accessibles à tous, de fruits rouges, pommes et légumes sont organisées tout l'été. C'est la Ferme de Gally.

Les horaires, jours de cueillettes et tarifs sont disponibles sur le site.

http://www.ferme.gally.com/

Nous avons déjà une démarche locavore en ce qui concerne l'achat de nos légumes. Nous traversons tout Paris certes mais c'est pour retrouver les légumes de Joël Thiébault sur ses marchés, légumes de saison uniquement, récoltés dans la vallée du Vexin. Il nous manquait une alternative fruits, plus difficile à trouver tant la Grande Distribution a plombé la filière. Mais Babcia a eu une excellente idée en nous proposant les cueillettes de la Ferme de Gally. Nous irons en septembre pour les poires et les pommes. Il est question pour les deux producteurs d'agriculture raisonnée.

http://joelthiebault.free.fr/

Juliette s'est régalée de fraises dimanche lors de notre pique-nique dans le Parc de Versailles. Elle les a mangées pour la première fois toutes entières!